Efektivní řízení skladových zásob podniku prospěje
Mít dobře nastavené skladování je cesta ke zdravému podnikání. Může vám pomoci snížit náklady, zvýšit prodej a hlavně značně zjednodušit celý systém zásobování od nákupu po prodej. Se skladováním od A do Z vám může pomoci logistická firma.
Sklad je srdcem podniku a bez něj, respektive bez jeho obsahu by nebylo nic. Zásoby jsou nezbytnou součástí firmy, na kterých se dá ale i dost prodělat. Abyste takto nemarnili kapitálem, je potřeba vše skladovat podle určitého klíče. Těch existuje několik a každý je lepší pro jiný typ zboží.
Efektivní řízení skladových zásob zvýší zisky a zásoby jsou pak plně využity. Pokud máme ale zásob málo, zákazník přejde ke konkurenci, kde jeho poptávku splní. Pokud zásob máte moc, musíte je prodat levněji nebo odepsat. Efektivní skladování ale počet odpisů značně eliminuje. U špatného systému skladování se propady dlouhodobě zvyšují a takový model vede až k úpadku.
Metody řízení skladových zásob
Ideál je nastavit strategie, které budou dokonale vyvažovat poptávku a skladové zásoby. Zaměřit se musíte na obrat a vaše cíle s ním spojené. Ukazatelem bývá minimálně čtvrtletí, ale klidně i rok. Do ideálního množství zásob zapracujte také náklady a průměrný denní prodej.
First in, First out (FIFO)
Tato metoda je určena hlavně pro potraviny, farmaceutika a rychloobrátkové zboží. Jednoduše to, co první naskladníte, musí první k expedici. Většinou jde o zboží s kratší trvanlivostí. Při správném množství zásob je zaručena čerstvost a nedochází ke znehodnocení prošlou expirací. Uspořádání skladu musí být pečlivé a musí v něm být dostatek prostoru.
Podobně funguje metoda FEFO (First expired, First out), kdy se u zboží sleduje jeho trvanlivost a vyskladňuje se podle pevně daných expiračních dob. Pozáruční ztráty jsou minimální, ale je potřeba promyšlený systém skladování. Při větším zásobování je tento skladovací způsob poněkud náročný.
Last in, First out (LIFO)
Poslední dovnitř, první ven je metoda pro zboží, které trvanlivost nemá. Může jít o stavební či jiný materiál nebo například elektroniku. U tohoto typu zboží není problémem delší uskladnění, spíše jde o jeho prodejnost. Nejen elektronika ztrácí během měsíců na ceně. Může totiž dojít k nahromadění starých zásob. Výhodou je ale velmi efektivní využití prostoru, kdy nemusíte zajistit průchod celým skladem. U vysokoobrátkového zboží je tato metoda vítána.
Just in time (JIT)
Tuto metodu začala úspěšně používat firma Toyota. Jde o to, že se zásoby nehromadí ve skladu, ale jdou okamžitě k odbytu. Při správném nastavení pak rychle snížíte nadbytek zásob, proces se zrychlí. Kvalitu produktů navýšíte právě díky tomu, že uskladnění není potřeba. Zboží je rychle u koncového zákazníka a vy zoptimalizujete pracovní síly i zdroje.
Technologické nástroje
Člověk je tvor chybující, a tak není od věci přizvat technologie. S AI a dalšími vymoženostmi se setkáváme téměř na každém kroku – i v řízení zásob. Programy jsou schopné pohlídat každou položku a určit, kdy bude třeba opět objednat nové zásoby. Řízení zásob je dynamické a řídí se podle momentální situace. Je proto schopno se automaticky aktualizovat po každém pohybu zboží.
Při manipulaci se zbožím je nutné mít vše kategorizováno a označeno, nejčastěji se používají čárové kódy. Mobilní terminály načtou data do systému a ten vám ukáže, jak dlouho by zásoby měly vystačit.
Warehouse Management System (WMS) funguje jako virtuální asistent, který ví o všem, co se v procesu skladové logistiky děje. O každém zboží má informace od nákupu až k prodeji. Program pracuje prakticky bezchybně, dohlíží na skladové procesy a je snadno ovladatelný právě pomocí mobilních terminálů. Spolu s čárovými kódy zajišťuje přesná data, která zpracovává. I správně načasované objednání nových zásob je totiž důležité.
Skladové zóny
I když budete mít vše označeno, sklady mohou být trochu bludiště. Je proto vhodné uspořádat skladovací prostory na určité zóny. Například u potravin to pomůže s různými požadavky na skladování. Označené zóny ale mohou být i jednotlivé police ve skladu. Zboží se naskladní přímo do určité zóny a není problém ho najít. Tento proces sníží chybovost a zvýší rychlost.
Správná logistika
Přijde vám to trochu složité? Nemusíte mít obavy. S efektivním řízením skladových zásob vám rádi pomůžeme. Zajistíme vám potřebný pořádek i správnou skladovací strategii, aby vaše podnikání prosperovalo.
